10th Class Chemistry Chapter 8 Notes in Urdu PDF 2026 – نامیاتی کیمسٹری

Definition

نامیاتی مرکب وہ مرکب ہے جس میں کاربن ہو، تقریباً ہمیشہ ہم سہمی بانڈ کے ساتھ، عموماً ہائیڈروجن اور اکثر آکسیجن یا نائٹروجن جیسے دیگر عناصر کے ساتھ بھی۔ ایتھائل امائن ( $C H_{3} - C H_{2} - N H_{2}$ ) محض اس لیے نامیاتی ہے کیونکہ یہ کاربن زنجیر پر بنی ہے، حالانکہ اس میں نائٹروجن ہے — ساختی ریڑھ کی ہڈی کے طور پر کاربن کی موجودگی ہی اس طبقے کی تعریف کرتی ہے، دیگر عناصر کی عدم موجودگی نہیں۔

نامیاتی مرکبات کو کاربن زنجیر کی قسم سے درجہ بند کیا جاتا ہے: کھلی زنجیر (Aliphatic) مرکبات میں کاربن ایٹم سیدھی یا شاخ دار زنجیر میں دو آزاد سروں کے ساتھ ہوتے ہیں؛ بند زنجیر (Cyclic) مرکبات میں کاربن ایٹم (یا کاربن اور دیگر ایٹم) حلقے میں جڑے ہوتے ہیں۔

Definition

مطمئن (Saturated) ہائیڈروکاربنز میں صرف واحد کاربن-کاربن بانڈز ہوتے ہیں (الکینز — Alkanes)۔ غیرمطمئن (Unsaturated) ہائیڈروکاربنز میں کم از کم ایک دوہرا یا تہرا کاربن-کاربن بانڈ ہوتا ہے (الکینز — Alkenes، الکائنز — Alkynes) — یہ اضافی بانڈ انہیں عموماً مطمئن مرکبات سے زیادہ کیمیائی طور پر تعامل پذیر بناتا ہے، کیونکہ یہ اضافی بانڈ آسانی سے کھل کر نئے بانڈ بنا سکتا ہے۔

Definition

ہم جنس سلسلہ مرکبات کا ایک خاندان ہے جس کا یکساں عمومی فارمولا اور فعال گروپ ہوتا ہے، ہر اگلا رکن پچھلے سے $- C H_{2} -$ اکائی سے مختلف ہوتا ہے۔

ہم جنس سلسلے کی پانچ خصوصیات: (1) تمام ارکان یکساں عمومی فارمولا رکھتے ہیں، (2) ہر اگلا رکن $C H_{2}$ سے مختلف ہے (کمیتی فرق $14$ )، (3) تمام ارکان ملتی جلتی کیمیائی خصوصیات رکھتے ہیں (مشترک فعال گروپ کی وجہ سے)، (4) طبعی خصوصیات (جیسے نقطہ کھولاؤ، نقطہ پگھلاؤ) سلسلے میں بتدریج اور پیش گوئی کے قابل انداز میں بدلتی ہیں، (5) تمام ارکان عموماً ملتے جلتے طریقوں سے تیار کیے جا سکتے ہیں۔

Remember

ہم جنس سلسلے کے ارکان ملتی جلتی کیمیائی خصوصیات رکھتے ہیں کیونکہ کیمیائی رویہ بنیادی طور پر موجود فعال گروپ سے طے ہوتا ہے، جو پورے سلسلے میں یکساں ہے — ارکان کے درمیان صرف کاربن زنجیر کی لمبائی بدلتی ہے، جو بنیادی طور پر کیمسٹری کی بجائے طبعی خصوصیات کو متاثر کرتی ہے۔

Definition

الکینز (Alkenes) اپنے فعال گروپ کے طور پر کاربن-کاربن دوہرا بانڈ ( $C = C$ ) رکھتی ہیں؛ عمومی فارمولا $C_{n} H_{2 n}$ ۔

الکائنز (Alkynes) کاربن-کاربن تہرا بانڈ ( $C \equiv C$ ) رکھتی ہیں؛ عمومی فارمولا $C_{n} H_{2 n - 2}$ ۔

الکوحلز میں ہائیڈروکسل گروپ ( $- O H$ ) ہوتا ہے؛ ایلڈیہائیڈز میں $- C H O$ ؛ کیٹونز میں $- C O -$ (دو الکائل گروپس کے درمیان)؛ کاربوکسیلک ایسڈز میں $- C O O H$ ؛ ایسٹرز میں $- C O O -$ ہوتا ہے۔

کاربوکسیل، امائیڈ، اور ایسٹر فعال گروپس میں مشترک یہ ہے کہ تینوں ایک ہی مرکزی کاربونیل ( $C = O$ ) اکائی کے گرد بنے ہیں، صرف اس کے ساتھ جڑی چیز میں فرق ہے ( $- O H$ کاربوکسیلک ایسڈ کے لیے، $- N H_{2}$ / $- N H R$ امائیڈ کے لیے، $- O - R$ ایسٹر کے لیے) — یہی مشترک کاربونیل مرکز اس بات کی بھی وجہ ہے کہ یہ کیمیائی طور پر ایک دوسرے سے جڑے ہیں اور اکثر ایک دوسرے میں بدلے جا سکتے ہیں۔

ایلڈیہائیڈ، کیٹون، اور کاربوکسیلک ایسڈ فعال گروپس کے درمیان فرق: ایلڈیہائیڈ کا کاربونیل کاربن کم از کم ایک ہائیڈروجن سے جڑا ہوتا ہے ( $- C H O$ ، اس لیے یہ ہمیشہ زنجیر کے آخر میں بیٹھتا ہے)؛ کیٹون کا کاربونیل کاربن دو کاربن (الکائل) گروپس سے جڑا ہوتا ہے، کبھی ہائیڈروجن سے نہیں ( $- C O -$ ، اس لیے یہ زنجیر کے اندر بیٹھتا ہے، کبھی آخر میں نہیں)؛ کاربوکسیلک ایسڈ کا کاربونیل کاربن اضافی طور پر ہائیڈروکسل گروپ سے جڑا ہوتا ہے ( $- C O O H$ )۔

مثال 1 — متعدد فعال گروپس کے نام دینا

درج ذیل مرکبات کے نام دیجیے: (a) $C H_{3} - C H_{2} - C H_{2} O H$ ، (b) $C H_{3} - C H_{2} - C H O$ ، (c) $C H_{3} - C H_{2} - C H_{2} - C O O H$ ، (d) $C H_{3} - C H_{2} - C O - O - C H_{3}$ ۔

(a) آخری کاربن پر $- O H$ کے ساتھ $3$ کاربن زنجیر: ایک الکوحل۔
(b) آخر میں $- C H O$ کے ساتھ $3$ کاربن زنجیر: ایک ایلڈیہائیڈ۔
(c) $- C O O H$ کے ساتھ $4$ کاربن زنجیر: ایک کاربوکسیلک ایسڈ۔
(d) ایک کاربونیل جو آکسیجن کے ذریعے دوسرے الکائل گروپ سے جڑا ہو: ایک ایسٹر (پروپینوئل حصہ $+$ میتھائل حصہ)۔

Answer: (a) پروپان-1-اول، (b) پروپینال، (c) بیوٹینوک ایسڈ، (d) میتھائل پروپینویٹ

مثال 2 — ایسٹر فارمولے لکھنا

ایتھائل میتھینویٹ نامی ایسٹر کا فارمولا لکھیے۔

'میتھینویٹ' میتھینوک ایسڈ ( $H C O O H$ ) سے آتا ہے، تیزابی حصہ $H C O O -$ دیتا ہے۔
'ایتھائل' الکوحل سے حاصل حصہ دیتا ہے، $- C_{2} H_{5}$ ۔

Answer: $H C O O C_{2} H_{5}$ (یعنی $H C O O - C H_{2} C H_{3}$ )

مثال 3 — نام سے ایسٹر پہچاننا

ایتھائل پروپینویٹ کون سا ایسٹر ہے؟

'پروپینویٹ' پروپینوک ایسڈ ( $C H_{3} C H_{2} C O O H$ ) سے آتا ہے، $C H_{3} C H_{2} C O O -$ دیتا ہے۔
'ایتھائل' $- C_{2} H_{5}$ دیتا ہے۔

Answer: $C H_{3} C H_{2} C O O C_{2} H_{5}$

مثال 4 — سیدھی زنجیر الکین کا IUPAC نام

$C H_{3} - C H_{2} - C H_{2} - C H_{3}$ کا IUPAC نام دیجیے۔

چار کاربن ایٹم، تمام واحد بانڈز (مطمئن)، سیدھی زنجیر۔

Answer: بیوٹین (Butane)

مثال 5 — ایک ایلکین کا IUPAC نام

$C H_{2} = C H - C H_{2} - C H_{3}$ کا صحیح IUPAC نام چنیے۔

چار کاربن ایٹم جن میں کاربن $1$ سے دوہرا بانڈ شروع ہوتا ہے۔
زنجیر کو اس طرح نمبر دیں کہ دوہرے بانڈ کو کم سے کم عدد ملے۔

Answer: بیوٹ-1-ین (But-1-ene)

مثال 6 — نام سے ساختی فارمولا لکھنا

بیوٹان-2-اول کا ساختی فارمولا لکھیے۔

'بیوٹان' = $4$ کاربن زنجیر؛ '-2-اول' = کاربن $2$ پر $- O H$ ۔

Answer: $C H_{3} - C H (O H) - C H_{2} - C H_{3}$

Definition

الکائل گروپ اس وقت بنتا ہے جب کوئی ایلکین سالمہ ایک ہائیڈروجن ایٹم کھو دے، ایک بانڈنگ جگہ آزاد چھوڑ کر — مثلاً میتھین ( $C H_{4}$ ) ایک H کھو کر میتھائل گروپ ( $- C H_{3}$ ) دیتی ہے؛ ایتھین ( $C_{2} H_{6}$ ) ایتھائل گروپ ( $- C_{2} H_{5}$ ) دیتی ہے۔

Definition

ساختی ہم شکلی تب ہوتی ہے جب دو یا زیادہ مرکبات یکساں سالماتی فارمولا رکھتے ہوں مگر ان کے ایٹموں کی مختلف ساختی ترتیب ہو — انہیں یکساں فارمولے کے باوجود مختلف خصوصیات دیتا ہے۔

مثال 7 — 5 کاربن مطمئن ہائیڈروکاربن کے ہم شکل

پانچ کاربن ایٹموں والے مطمئن ہائیڈروکاربن ( $C_{5} H_{12}$ ) کے کتنے ساختی ہم شکل موجود ہیں؟ ان کے ساختی فارمولے لکھیے۔

سیدھی زنجیر: $C H_{3} - C H_{2} - C H_{2} - C H_{2} - C H_{3}$ (n-پینٹین)۔
ایک شاخ: $C H_{3} - C H (C H_{3}) - C H_{2} - C H_{3}$ (2-میتھائل بیوٹین)۔
مرکزی کاربن پر دو شاخیں: $C H_{3} - C (C H_{3})_{2} - C H_{3}$ (2,2-ڈائی میتھائل پروپین)۔

Answer: $3$ ہم شکل: n-پینٹین، 2-میتھائل بیوٹین، 2,2-ڈائی میتھائل پروپین

مثال 8 — بیوٹین کے ہم شکل

بیوٹین ( $C_{4} H_{8}$ ) کے ہم شکلوں کے ساختی فارمولے لکھیے۔

پوزیشن $1$ پر دوہرا بانڈ: $C H_{2} = C H - C H_{2} - C H_{3}$ (بیوٹ-1-ین)۔
پوزیشن $2$ پر دوہرا بانڈ: $C H_{3} - C H = C H - C H_{3}$ (بیوٹ-2-ین)۔
ایک شاخ دار ہم شکل: $C H_{2} = C (C H_{3}) - C H_{3}$ (2-میتھائل پروپ-1-ین)۔

Answer: بیوٹ-1-ین، بیوٹ-2-ین، 2-میتھائل پروپ-1-ین

Remember

2-میتھائل پروپین اور n-بیوٹین دونوں سالماتی فارمولا $C_{4} H_{10}$ رکھتے ہیں مگر ساخت میں مختلف ہیں (ایک شاخ دار، ایک سیدھی زنجیر)، انہیں مختلف طبعی خصوصیات دیتا ہے — 2-میتھائل پروپین کی زیادہ کمپیکٹ، شاخ دار شکل اسے سیدھی زنجیر n-بیوٹین سے کم نقطہ کھولاؤ دیتی ہے، کیونکہ شاخ دار سالمے کم مؤثر طریقے سے بھرتے ہیں اور ان کے درمیان کمزور بین سالماتی قوتیں ہوتی ہیں۔

Definition

ایلی سائکلک (Alicyclic) مرکبات مطمئن (یا غیرمطمئن) حلقہ مرکبات ہیں جو صرف کاربن ایٹموں سے بنے ہیں، کیمیائی طور پر اپنے کھلی زنجیر ہم منصبوں کی طرح رویہ رکھتے ہیں — مثلاً سائیکلوہیکسین، ایک مطمئن حلقہ جس کا عمومی فارمولا $C_{n} H_{2 n}$ ہے۔

آرومیٹک مرکبات بینزین حلقے پر مبنی حلقہ مرکبات ہیں: چھ کاربن ایٹم ایک حلقے میں باری باری/غیرمقامی بانڈز کی خاص ترتیب سے جڑے ہوتے ہیں، جو بینزین کو غیرمعمولی استحکام اور سائیکلوہیکسین جیسے سادہ ایلی سائکلک حلقے کے مقابلے میں مختلف کیمیائی رویہ دیتا ہے، حالانکہ دونوں میں حلقے میں چھ کاربن ہیں۔

ہیٹیروسائکلک (Heterocyclic) مرکبات حلقہ مرکبات ہیں جن کے حلقے کے اندر ہی کاربن کے علاوہ کم از کم ایک ایٹم ہوتا ہے (عموماً نائٹروجن یا آکسیجن) — حلقے کی ساخت کی یکسانیت بدل دیتا ہے اور اکثر ان مرکبات کو حیاتیات میں اہم مخصوص کیمیائی خصوصیات دیتا ہے (مثلاً کچھ وٹامنز اور DNA بیسز میں)۔

Definition

سائیکلوہیکسین اور بینزین کے درمیان اہم فرق: سائیکلوہیکسین مکمل طور پر مطمئن ہے (صرف واحد بانڈز، الکین کی طرح تعامل کرتا ہے)، جبکہ بینزین کی غیرمقامی بانڈنگ اسے باری باری واحد/دوہرے بانڈز والے سادہ حلقے سے کہیں زیادہ مستحکم بناتی ہے، اس لیے یہ الکینز کے مخصوص اضافی تعاملات کی مزاحمت کرتا ہے اور اس کی بجائے متبادلی تعاملات کو ترجیح دیتا ہے جو اس کے مستحکم حلقے کو محفوظ رکھتے ہیں۔

Definition

جب ہائیڈروکسل ( $- O H$ ) گروپ براہ راست بینزین حلقے سے جڑا ہو (زنجیر کے کاربن کی بجائے)، تو مرکب فینول خاندان سے تعلق رکھتا ہے، الکوحل خاندان سے نہیں — فینولز الکوحلز سے نمایاں طور پر زیادہ تیزابی ہونے میں مختلف ہیں، کیونکہ بینزین حلقہ $- O H$ کے ہائیڈروجن کھونے کے بعد باقی رہ جانے والے منفی چارج کو مستحکم کرتا ہے، اس ہائیڈروجن کو چھوڑنا آسان بناتا ہے۔

خلاصہ (Quick Recap)

●نامیاتی مرکب: کاربن پر مبنی (ہم سہمی)، کھلی زنجیر (Aliphatic) یا بند زنجیر (Cyclic)؛ مطمئن (واحد بانڈز) بمقابلہ غیرمطمئن (دوہرے/تہرے)
●ہم جنس سلسلہ: یکساں عمومی فارمولا، CH $_{2}$ سے مختلف، یکساں فعال گروپ $\to$ ملتی جلتی کیمسٹری، بتدریج بدلتی طبعی خصوصیات
●فعال گروپس: $- O H$ (الکوحل)، $- C H O$ (ایلڈیہائیڈ)، $- C O -$ (کیٹون)، $- C O O H$ (ایسڈ)، $- C O O -$ (ایسٹر) — الکوحل کے سوا سب میں کاربونیل مرکز
●ساختی ہم شکل: یکساں سالماتی فارمولا، مختلف ترتیب $\to$ مختلف خصوصیات (مثلاً شاخ نقطہ کھولاؤ کم کرتی ہے)
●ایلی سائکلک (صرف C کا حلقہ، مثلاً سائیکلوہیکسین) بمقابلہ آرومیٹک (بینزین حلقہ، غیرمقامی، بہت مستحکم) بمقابلہ ہیٹیروسائکلک (غیر-C ایٹم والا حلقہ)
●فینول ( $- O H$ بینزین حلقے پر) $\neq =$ الکوحل: حلقے کے نتیجاً منفی چارج کو مستحکم کرنے کی وجہ سے زیادہ تیزابی

10th Class Chemistry Chapter 8 Notes

نامیاتی مرکبات اور ان کی درجہ بندی

ہم جنس سلسلہ (Homologous Series)

فعال گروپس (Functional Groups)

IUPAC نام کاری اور ساختی فارمولے

ساختی ہم شکلی (Structural Isomerism)

حلقہ (بند زنجیر) مرکبات

More 10th Class Chemistry notes

States of Matter and Phase Changes

States of Matter and Phase Changes

Monohydroxy Alkanes (Alcohols)

Monohydroxy Alkanes (Alcohols)

Carboxylic Acids

Carboxylic Acids