Punjab Board · New syllabus 2026

10th Class Chemistry Chapter 5 Notes

Salts · in Urdu

Definition

تعدیلی تعامل وہ ہے جس میں تیزاب کسی اساس سے تعامل کر کے نمک اور پانی بناتا ہے — مثلاً ۔


جب سنگ مرمر (کیلشیم کاربونیٹ) تنک نائٹرک ایسڈ سے تعامل کرتا ہے، تو بننے والا نمک کیلشیم نائٹریٹ، ہے (پانی اور کاربن ڈائی آکسائیڈ کے ساتھ، کیونکہ کاربونیٹ کا تیزاب سے تعامل بھی خارج کرتا ہے)۔

Definition

عمومی حل پذیری نمونے: تمام عام سوڈیم، پوٹاشیم، اور امونیم نمکیات حل پذیر ہیں؛ تمام نائٹریٹس حل پذیر ہیں۔


زیادہ تر عام کاربونیٹس ناقابلِ حل ہیں (سوڈیم، پوٹاشیم، امونیم کاربونیٹس کے سوا)؛ زیادہ تر عام سلفیٹس حل پذیر ہیں، سوائے چند اہم ناقابلِ حل کے (جیسے بیریم سلفیٹ اور لیڈ(II) سلفیٹ)؛ زیادہ تر عام کلورائیڈز حل پذیر ہیں، سوائے چند اہم ناقابلِ حل کے (جیسے سلور کلورائیڈ اور لیڈ(II) کلورائیڈ)۔


لیڈ(II) کلورائیڈ ٹھنڈے پانی میں صرف تھوڑا حل پذیر ہے، مگر گرم پانی میں اس کی حل پذیری نمایاں طور پر بڑھتی ہے — اس لیے یہ گرم کرنے پر حل ہوتا نظر آ سکتا ہے اور پھر محلول ٹھنڈا ہونے پر دوبارہ کرسٹلائز ہو سکتا ہے، جو لیبارٹری میں ایک مفید اور پہچانی جانے والی خاصیت ہے۔


ناقابلِ حل لیڈ نمکیات میں لیڈ(II) کلورائیڈ، لیڈ(II) سلفیٹ، اور لیڈ(II) کاربونیٹ (دیگر کے ساتھ) شامل ہیں — اسی لیے لیڈ نمکیات عموماً ترسیب (Precipitation) سے تیار کی جاتی ہیں، کیونکہ دو مناسب حل پذیر محلولوں کو ملانا فوراً ناقابلِ حل لیڈ نمک کو ٹھوس کے طور پر بنا دیتا ہے۔


زیادہ تر دھاتی ہائیڈرو آکسائیڈز (اساسیں) پانی میں ناقابلِ حل ہیں، سوائے گروپ I ہائیڈرو آکسائیڈز کے (جیسے NaOH، KOH) جو آزادانہ حل پذیر ہیں؛ کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ صرف جزوی طور پر (تھوڑا) حل پذیر ہے۔

Definition

کرسٹل جالی کسی ٹھوس کرسٹل میں آئنوں (یا ایٹموں/سالموں) کی باقاعدہ، دہرائی جانے والی سہ جہتی ترتیب ہے۔


سوڈیم کلورائیڈ اس طرح کرسٹلائز ہوتا ہے کہ ہر آئن آئنوں سے گھرا ہوتا ہے، اور ہر آئن آئنوں سے، ایک دہرائے جانے والے مکعبی نمونے میں — یہی مخصوص تناسب اور ترتیب NaCl کرسٹلز کو ان کی خاصیتی مکعبی شکل دیتی ہے۔


کرسٹل جالی کو تھامے رکھنے والی برقی سکونی (آئنی) قوتوں کی مضبوطی آئنی چارجز کے سائز پر منحصر ہے (زیادہ چارج زیادہ مضبوطی سے کھینچتے ہیں) اور آئن مرکزوں کے درمیان فاصلے پر (چھوٹے آئن زیادہ مضبوطی سے کھینچتے ہیں، کیونکہ وہ زیادہ قریب آ سکتے ہیں)۔

مثال 1 — نقطہ پگھلاؤ کا موازنہ

اور کے نقطہ پگھلاؤ کا موازنہ کیجیے۔

  1. کا چارج ہے کے چارج کے مقابلے میں، اور بھی سے چھوٹا آئن ہے۔
  2. زیادہ چارج اور چھوٹا آئنی سائز دونوں کا مطلب جالی میں مضبوط برقی کھنچاؤ ہے، جسے توڑنے کے لیے زیادہ توانائی درکار ہوتی ہے۔

Answer: کا نقطہ پگھلاؤ سے زیادہ ہے

Rule

آئنی نمکیات عموماً بہت زیادہ نقطہ پگھلاؤ رکھتے ہیں کیونکہ ان کی کرسٹل جالی توڑنے کا مطلب پوری ساخت میں پھیلی مخالف چارج والے آئنوں کے درمیان مضبوط برقی کھنچاؤ پر قابو پانا ہے، نہ کہ صرف ایک بانڈ — سختی سے پکڑے، مخالف چارج والے آئنوں کو ان کی مقررہ جالی جگہوں سے الگ کرنے کے لیے بڑی مقدار میں توانائی درکار ہے۔


آئنی نمکیات کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھوس کی صورت میں موجود رہتے ہیں (مائع یا گیس کی بجائے) اسی وجہ سے: جالی بھر میں آئنوں کے درمیان مضبوط برقی کھنچاؤ انہیں مقررہ جگہوں پر مضبوطی سے تھامے رکھتا ہے، اور صرف بہت زیادہ درجہ حرارت پر اتنی توانائی ملتی ہے کہ اس پر قابو پا کر آئن آزادانہ حرکت کر سکیں (پگھلاؤ)۔

Definition

آئنی مرکبات صرف پگھلی ہوئی حالت میں یا پانی میں حل ہونے پر (آبی محلول) بجلی چلاتے ہیں — ٹھوس حالت میں نہیں۔


ٹھوس حالت میں، آئن سخت کرسٹل جالی میں مقررہ جگہوں پر بند ہوتے ہیں اور چارج لے جانے کے لیے حرکت نہیں کر سکتے، اس لیے کوئی رو نہیں بہتی۔ پگھلنے یا حل ہونے پر، جالی ٹوٹ جاتی ہے اور آئن پورے مائع میں آزادانہ حرکت کرنے لگتے ہیں، جس سے وہ مخالف چارج والے الیکٹروڈ کی طرف برقی رو لے جا سکتے ہیں۔

Definition

حل پذیر نمکیات عموماً تیزاب کو زائد ناقابلِ حل اساس یا زائد ناقابلِ حل دھات سے تعامل کروا کر تیار کیے جاتے ہیں — باقی بچا غیر تعامل شدہ ٹھوس پھر محض چھان لیا جاتا ہے، صرف خالص نمک کا محلول باقی رہ جاتا ہے، جسے پھر بخارات بنا کر کرسٹلائز کر کے ٹھوس کرسٹل حاصل کیے جاتے ہیں۔


اس طریقے سے حل پذیر نمک تیار کرتے وقت ناقابلِ حل اساس یا دھات ہمیشہ زائد مقدار میں شامل کی جاتی ہے، تاکہ سارا تیزاب مکمل طور پر تعامل کرے — یہ یقینی بناتا ہے کہ آخری چھنا ہوا محلول صرف نمک اور پانی رکھے، کوئی باقی تیزاب کرسٹلز کو آلودہ نہ کرے؛ کوئی بھی زائد ٹھوس چھاننے سے آسانی سے ہٹ جاتا ہے۔


حل پذیر تیزاب اور حل پذیر اساس سے بنے حل پذیر نمکیات (مثلاً اور سے ) کو اس کی بجائے ٹائٹریشن چاہیے، کیونکہ چھاننے کے لیے کوئی زائد ٹھوس نہیں ہوتا، دونوں تعامل کنندے پہلے سے حل شدہ ہوتے ہیں۔


اس ٹائٹریشن طریقے میں، فینول فتھیلین اشاریہ عین تعدیلی نقطہ کی درستگی سے شناخت کے لیے استعمال ہوتا ہے — یہ تیزاب میں بے رنگ اور اساس میں گلابی ہوتا ہے، اس لیے ایک واضح، صاف نظر آنے والی رنگ کی تبدیلی بالکل اس وقت کا اشارہ دیتی ہے جب اساس کو مکمل تعدیل کرنے کے لیے کافی تیزاب شامل ہو چکا ہے، جس سے خالص، زائد تیزاب سے پاک نمک محلول کے لیے درست حجم ناپے جا سکتے ہیں۔

Definition

ناقابلِ حل نمکیات عموماً ترسیب سے تیار کیے جاتے ہیں: دو موزوں حل پذیر محلول ملانا جن کے آئن مل کر مطلوبہ ناقابلِ حل نمک بناتے ہیں، جو فوراً محلول سے ٹھوس کی صورت میں ترسیب پذیر ہو جاتا ہے اور چھانا، دھویا، اور خشک کیا جا سکتا ہے۔


کیلشیم سلفیٹ (ناقابلِ حل) کسی حل پذیر کیلشیم نمک (جیسے کیلشیم کلورائیڈ) اور حل پذیر سلفیٹ (جیسے سوڈیم سلفیٹ/تنک سلفیورک ایسڈ) کے محلول ملا کر تیار کیا جا سکتا ہے، براہ راست ٹھوس کیلشیم سلفیٹ ترسیب پذیر ہوتا ہے۔


خالص کاپر سلفیٹ کرسٹل (حل پذیر) تنک سلفیورک ایسڈ کو زائد کاپر(II) آکسائیڈ یا کاپر(II) کاربونیٹ (ناقابلِ حل اساس) سے تعامل کروا کر تیار کیے جاتے ہیں، غیر تعامل شدہ زائد ٹھوس چھان کر ہٹایا جاتا ہے، پھر چھنے ہوئے محلول کو بخارات بنا کر مرتکز کیا جاتا ہے اور آہستہ آہستہ ٹھنڈا ہو کر خالص نیلے کرسٹل بننے دیا جاتا ہے۔

مثال 2 — دیے گئے نمکیات کے تیاری کے طریقے

درج ذیل نمکیات کیسے تیار کیے جاتے ہیں: ، ، ؟

  1. : اور دونوں حل پذیر ہیں، اس لیے ٹائٹریشن استعمال ہوتی ہے (فینول فتھیلین کے ساتھ)، اس کے بعد بخارات اور کرسٹلائزیشن۔
  2. : زائد یا (ناقابلِ حل اساس) تنک ہائیڈروکلورک ایسڈ میں شامل کیا جاتا ہے، زائد ٹھوس ہٹانے کے لیے چھانا جاتا ہے، پھر چھنے ہوئے محلول کو بخارات بنا کر کرسٹلائز کیا جاتا ہے۔
  3. : زائد کیلشیم کاربونیٹ (ناقابلِ حل) تنک ہائیڈروکلورک ایسڈ میں شامل کیا جاتا ہے، زائد ٹھوس ہٹانے کے لیے چھانا جاتا ہے، پھر چھنے ہوئے محلول کو بخارات بنا کر کرسٹلائز کیا جاتا ہے۔

Answer: ٹائٹریشن سے؛ اور تیزاب کو زائد ناقابلِ حل اساس/کاربونیٹ سے تعامل کروا کر، پھر چھان کر اور کرسٹلائز کر کے

خلاصہ (Quick Recap)

  • ●تعدیل: تیزاب اساس نمک پانی
  • ●حل پذیری: Na/K/NH/نائٹریٹ نمکیات ہمیشہ حل پذیر؛ زیادہ تر کاربونیٹس ناقابلِ حل؛ زیادہ تر سلفیٹس/کلورائیڈز حل پذیر سوائے اہم استثناؤں کے (مثلاً PbCl، PbSO، AgCl)؛ زیادہ تر ہائیڈرو آکسائیڈز ناقابلِ حل سوائے گروپ I کے
  • ●آئنی جالی: مضبوط برقی قوتیں زیادہ نقطہ پگھلاؤ، کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھوس؛ مضبوطی چارج سے ، آئنی سائز سے
  • ●آئنی مرکبات صرف پگھلنے/حل ہونے پر (آزاد حرکت پذیر آئن) موصل ہوتے ہیں، ٹھوس کے طور پر نہیں (مقررہ آئن)
  • ●ناقابلِ حل اساس/تیزاب سے حل پذیر نمک: زائد ٹھوس چھاننا بخارات/کرسٹلائزیشن۔ حل پذیر + حل پذیر: ٹائٹریشن (فینول فتھیلین)
  • ●ناقابلِ حل نمک: ترسیب — دو حل پذیر محلول ملانا، ترسیب چھاننا

Keep going

More 10th Class Chemistry notes

All 10th Class Chemistry chapters